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中医防治春夏感冒 春季养生知识

来源:本站整理 发表时间:2018-05-16 07:58:39 阅读:

  春夏之交,也是感冒高发季。感冒是最常见的一种病。感冒后最早出现的症状主要包括咽喉肿痛、打喷嚏、鼻塞流涕、身体疲倦。当感冒出现时,有些人会服用抗生素。其实抗生素根本不能消灭病毒,胡乱吃药反而可能加重病情。而目前市场上常见的感冒药,其主要功效是缓解症状,让你感觉好受点、休息好点,但并不能缩短病程。

中医防治春夏感冒

  中医认为,当人体质虚弱,生活失调,卫气不固,外邪乘虚侵入时会引起感冒,这种观点与西医认为在寒冷、干燥环境中,人体抵抗力下降,易被病毒寻机致病的机理如出一辙。中医把感冒归为外感(外邪)疾病,按临床证候表现,感冒分为风寒感冒、风热感冒、时行(疫)感冒和暑湿感冒四类。只有根据辨证施治的理论,认真加以区别,然后选用相应的药物,才能药到病除。


  一、风寒型感冒:老年人、小孩或体质虚弱者,因起居不慎、偶感风寒而获病。典型症状有发热、恶寒、头痛、无汗、鼻塞声重、打喷嚏、流清涕、喉痒咳嗽、骨节酸痛、口不渴、舌苔薄白、脉象浮紧等。治疗以辛温解表为法,如柴胡滴丸。


  二、风热型感冒:风热感冒多因感受风热邪气而获病。主要症状为发热、头痛、微恶风寒、自汗、鼻塞无涕、咽喉痛、咳嗽、痰稠黄、口渴、舌红苔薄白微黄,脉象浮数等。治疗应以辛凉解表为原则。用于风热感冒的常用中成药有柴胡滴丸、穿心莲内酯滴丸,羚翘解毒片(丸)等。


  三、暑湿型感冒:病人表现为畏寒、发热、口淡无味、头痛、头胀、腹痛、腹泻等症状。此类型感冒多发生在夏季。治疗应以清暑、祛湿、解表为主。病人可选用藿香正气滴丸、银翘解毒丸等药物治疗。


  四、时行感冒:时行感冒症状与风热感冒相似,但发病较快,病情重,高热、怕冷寒战、流涕、头痛剧烈、肢体疼痛、疲倦无力、舌质红、苔黄,脉浮数有力。中医应用清热解毒、疏风透表类中药治疗,例如穿心莲内酯滴丸,时疫清瘟丸、清温圣宝丹等。


  四月春季桃花香

  春季已经过了大半,走在路边阵阵桃花的幽香飘来。那小小的花朵给人以赏心悦目的感觉。其实桃花不单能陶冶情操还可以保健养生。桃花性平,味苦,无毒,具有消食顺气、祛风镇静、美容润肤、养心活血、润肠通便、艳颜美容等功效。主治痢疾、浮肿腹水、脚气足肿、大便干结、小便不利、阴道滴虫病、月经困难、经闭腹痛、产后瘀血腹痛、哮喘、半身不遂、白发、膀胱炎、小儿头疮、吐血、鼻内生疮、烫火伤、痔疮、腰痛、虚汗、盗汗、乳糜尿、糖尿病等症。现介绍几款桃花食疗方,供选用。


  桃花豆腐

  用鲜桃花15朵,豆腐150克,净虾肉200克,猪肥膘肉、水发香菇、面粉各50克,荸荠25克,鸡蛋5只,鸡脯肉100克,鲜汤300克,番茄汁150克,白糖15克,酱油10克,葱花25克,湿淀粉15克,精盐、味精、麻油、猪油各适量;先将鲜桃花摘瓣洗净。净虾肉、去皮猪肥膘肉放在肉案上,用刀背砸成泥后,用刀口转刀剁成碎末,豆腐去掉上下层较硬的皮,用刀压成泥。再把虾泥、肥膘茸、豆腐泥放入盆中,加入鸡蛋清、鲜汤、味精、精盐,用力搅成稠糊状,然后加入面粉后,搅拌均匀。再将鸡肉去筋膜,洗净。水发香菇、荸荠去皮,洗净,均切成米粒丁,放入酱油、味精、葱花、麻油搅拌均匀。取4厘米小碟12个,上面涂上一层化开的猪油,把虾肉、豆腐糊,分别挤在小碟上,用手沾温水将其轻轻抹平,撒上一层桃花片,再把切成米粒丁的鸡肉、香菇、荸荠等原料放入碟中,然后,再盖上一层虾肉、豆腐糊用温水抹平表面,再贴上桃花片,香菇片。上笼蒸20分钟,去掉小碟,将蒸好的桃花豆腐,放在鱼盘中,旁边放6朵桃花片。炒锅放入余下的鲜汤、番茄汁、白糖、味精、精盐、湿淀粉,烧开后小火煨浓,出锅,浇在桃花豆腐上即成;此款的特点是荤鲜素嫩,清香袭人;具有补肾壮阳,滋阴生津,健脾益气的功效。


  桃花冬瓜盅

  用冬瓜1只,桃花20克,海米、虾仁、鸡丁、肉丁、香菇、蘑菇、笋丁、鲜汤、味精、精盐、葱、生姜、黄酒各适量;先将冬瓜洗净,切下1/4为盖,除去冬瓜子、瓜瓤,加入海米、虾仁、鸡丁、肉丁、香菇、蘑菇、笋丁。桃花洗净,与鲜汤、精盐、味精、葱、生姜、黄酒一起放入冬瓜中,然后将切下的冬瓜盖仍然盖上,入蒸笼中蒸约3小时,取出即成;此款的特点是鲜香清淡;具有减肥降脂,清热利湿,振奋精神的功效。


  桃花馄饨

  用新鲜桃花30克(干品10克),猪肉糜50克,面粉100克,精盐、味精、黄酒、白糖、葱花、生姜末、胡椒粉各适量;先将桃花洗净切碎,加入猪肉糜、精盐、味精、黄酒、白糖、葱花、生姜末、胡椒粉搅匀作馅,面粉加水拌匀,制成薄面皮,加馅包馄饨,下沸水锅煮熟即成;此款的特点是鲜香可口;具有补气和中,润肠通便的功效。


  桃花烩干贝鲜蘑

  用鲜桃花10朵,水发干贝150克,罐头鲜蘑100克,玉兰片、黄酒各50克,青豆、葱花、生姜、辣酱油各25克,湿淀粉15克,麻油5克,精制植物油、精盐、味精各适量;先将鲜桃花摘去花蕊,取下花瓣洗净,切成丝。水发干贝洗净,用清水浸泡,玉兰片洗净切丁,鲜蘑一切两半。青豆去皮洗净。炒锅上火,放油烧至五成热,下葱花、生姜末煸香,加入黄酒、辣酱油、鲜蘑汤及少许清水,沸后撇去浮沫,下入水发干贝、青豆、鲜蘑、玉兰片,旺火烧开,小火煨熟后放入精盐、味精、桃花片,略开,用湿淀粉勾稀芡,淋上麻油,盛入汤盘内即成;此款的特点是汁宽味厚,滑爽芬芳;具有健脾和胃的功效。

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